이춘삼 썸네일형 리스트형 짜장라면 이춘삼 이춘삼이란 짜장라면이 있어 끓여먹어본 후기를 올립니다. 전 라면 끓여먹을 때 물의 양을 잴 수 있는 비이커와 초시계를 사용합니다. 왠지 그렇게 하면 보다 정확하게 끓일 수 있을것 같은 느낌입니다. 짜장라면 이춘삼 조리방법입니다. 나중에 1분30초 이상 볶는 방법은 왠지 짜짜로니와 비슷합니다. 이춘삼의 내용물은 진짜 춘장을 사용한 짜장액상스프가 들어있습니다. 이름이 이춘삼이라 특이했는데 이것이 리얼 춘장 이란 말의 줄임말이었네요 :) 이춘삼을 끓일 물 600ml를 비이커에 준비합니다. 물을 끓이고 면을 넣었습니다. 5분 30초를 초시계로 재어 정확하게 끓여줍니다. 조리법에 쓰인대로 물 8스푼을 남기고 물을 버려줍니다. 면발이 진짜 짜장면과 같은 두께감이 있습니다. 춘장소스를 넣고 면을 볶아줍니다. 요건 초.. 더보기 이전 1 다음
